Révision du chapitre d’analyse environnementale de la méthodologie VCA4D d’analyse des chaînes de valeur agricoles Monde

Contexte de la prestation

La méthodologie VCA4D (Value Chain Analysis for Development) a été conçue par la direction générale des partenariats internationaux (INTPA) de la Commission européenne en 2015 pour évaluer les impacts économiques, sociaux et environnementaux des chaînes de valeur agricoles, et mobilisée par les délégations de l’Union européenne pour informer le dialogue politique autour de l'appui à des filières stratégiques. Elle répond à quatre questions cadres : la contribution de la chaîne de valeur à la croissance économique, le caractère inclusif de cette croissance, sa durabilité sociale et sa durabilité environnementale. Elle est mise en œuvre par Agrinatura dans le cadre du contrat 2017 392 416 avec l’Union européenne.
Le volet environnemental repose sur l’analyse du cycle de vie (ACV), retenue pour son caractère opérationnel et normalisé. Après une cinquantaine de chaînes de valeur analysées, la DG INTPA a souhaité en dresser le bilan. Les coefficients techniques de l’ACV sont issus de systèmes de production industrialisés, ses indicateurs d’impact renvoient à une échelle globale qui déborde le périmètre national étudié, et elle rend mal compte de l’état des ressources (fertilité, usage des terres, ressources halieutiques) comme des interactions entre systèmes de culture. Les résultats environnementaux s’en trouvent peu appropriés par les décideurs.
Une première mission confiée à deux experts, puis le test de la « boussole de la durabilité » du BASIC sur la filière lait du Burundi, n’ont pas permis d’identifier de substitut à l’ACV compatible avec les piliers méthodologiques de VCA4D et les contraintes de temps, de données et de budget d’une étude. La DG INTPA a donc lancé un nouveau mandat visant non plus à remplacer l’ACV, mais à refonder le cadre d’organisation et de restitution de l’analyse environnementale.

Services fournis

Expert principal chargé de la révision du chapitre d’analyse environnementale, correspondant à la quatrième question cadre de la méthodologie VCA4D : (i) revue des études VCA4D et de la documentation méthodologique, et échanges avec les six experts ressources mobilisés en appui ; (ii) préparation, animation et restitution d’un séminaire de deux jours à Bruxelles réunissant les experts VCA4D, la DG INTPA F3 et le groupe de travail, pour définir les questions d’évaluation par compartiment environnemental, arbitrer la pertinence des critères et indicateurs de pression et d’impact, et examiner les sources de données mobilisables ; (iii) rédaction de la version 3 du chapitre environnemental, organisée non plus selon la séquence normative de l’ACV mais par domaines d’impact (changement d’usage des terres, pollutions, climat et émissions de gaz à effet de serre, biodiversité, eau, dégradation des sols, surexploitation des ressources), avec repérage des sous-systèmes conformes aux principes de l’agroécologie ; (iv) production des outils associés, table d’indicateurs et outil de notation, puis réponses aux commentaires de la DG INTPA et des délégations et préparation des supports de restitution.

Résumé de la prestation

La méthodologie VCA4D, conçue par la DG INTPA pour évaluer les impacts économiques, sociaux et environnementaux des chaînes de valeur agricoles, fonde son volet environnemental sur l’analyse du cycle de vie. Après une cinquantaine d’études, SalvaTerra est intervenue comme expert principal pour réviser ce chapitre : bilan de l’application de l’ACV, animation d’un séminaire d’experts à Bruxelles, puis rédaction de la version 3 du chapitre, organisée par domaines d’impact et assortie d’une table d’indicateurs et d’un outil de notation.